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MS1-TC20SC
蒸氣焗爐 (20公升)

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MS1-TC20SC

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● 容量:20公升
● 直噴式蒸氣:強勁蒸氣,鎖住食物水分,保留原始鮮味
● 3種純蒸氣模式:
● 純蒸 M Steam(35-100°C, 2小時)
    - 標準蒸煮: 肉類、蛋及包點等
● 快蒸 H Steam (100°C, 1小時)
    - 大火力蒸煮: 海鮮、蔬菜、急凍食品
● 慢蒸 L Steam (35-100°C, 5小時)
    - 溫和蒸煮: 燉肉、燉湯、慢煮
● 熱風對流烤焗 Convert. (100-230°C, 2小時)
    - 適合烘焙,烤焗及免油炸食物
● 蒸氣烤焗 Combi. (190-230°C, 2小時)
    - 減油減鹽#,減少卡路里吸收,保留蔬菜維他命C*及葉綠素△
● 蒸氣發酵 Ferment. (30-45°C, 24小時)
    - 乳酪、麵糰發酵
● 1.2L 特大容量外置式水箱 – 約3小時無須加水
● 水箱缺水提示聲及標誌
● 23款自動功能:20款食譜&3款清潔模式
● 3款清潔模式:餐具清潔、腔體清潔、腔體除味
● 石窯式弧形爐頂設計及304不銹鋼爐腔
● 隱藏式發熱線、隱藏式及防燙手柄
● 蒸氣輸入功率:1800-1950瓦
● 熱風對流烤焗輸入功率:1300-1380瓦
● 蒸氣烤焗輸入功率:1900-2020瓦
● 外形尺寸(闊 x 深 x 高):410 x 420 x 340毫米
● 爐腔尺寸(闊 x 深 x 高):350 x 300 x 200毫米
● 顏色:黑色 (BK)
● 配件:蒸盤、烤盤及食譜

# 廠方測試
* 測試標準:GB5009.86-2016 (第二法)
△ 乙醇浸提法

容量 20公升
功能 1. 3種純蒸氣模式:
   純蒸 M Steam(35-100°C, 2小時)
    - 標準蒸煮: 肉類、蛋及包點等
   快蒸 H Steam (100°C, 1小時)
    - 大火力蒸煮: 海鮮、蔬菜、急凍食品
   慢蒸 L Steam (35-100°C, 5小時)
    - 溫和蒸煮: 燉肉、燉湯、慢煮
2. 熱風對流烤焗 Convert. (100-230°C, 2小時)
   - 適合烘焙,烤焗及免油炸食物
3. 蒸氣烤焗 Combi. (190-230°C, 2小時)
   - 減油減鹽,減少卡路里吸收,保留蔬菜維他命C及葉綠素
4. 蒸氣發酵 Ferment. (30-45°C, 24小時)
   - 乳酪、麵糰發酵
水箱容量 1.2升
自動模式 23
清潔模式 餐具清潔、腔體清潔、腔體除味
爐內壁物料 304不銹鋼爐腔
隱藏式發熱線
簡易輕觸式及旋扭式操作
配件 蒸盤、烤盤及食譜
輸入功率 (瓦) 蒸氣 1800-1950 / 熱風對流 1300-1380 / 蒸氣烤焗 1900-2020
外型尺寸 (闊x深x高)(毫米) 410 x 420 x 340
爐內尺寸 (闊x深x高)(毫米) 350 x 300 x 200
安裝尺寸 左、右及後方-100毫米;上方-開放空間
顏色 黑色 (BK)

本產品目錄上所有圖片僅供參考。
產品規格如有變更,恕不另行通知。